Кубанская кухня проста, сытна и привязана к местным продуктам, как блюда народов Кавказа, которые становились частью казачьей кухни. Чем богата Кубань? Хлеб, рыба, овощи и фрукты, мясо и молочные продукты. Именно они и задают тон кубанской кухне. Кубанская кухня тесно связана с самой историей Кубани, что безусловно интересно!
